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利用医药技术 德国成 功研制抗菌塑料食品包装

发布时间:2015-11-12 08:33:35
据海外媒体报道,德国科 学家日前利用医药专业技术成功研制出抗菌塑料食品包装。该包装 适用于牛奶等液体饮料的包装,是食品 包装技术领域的一个重要变革。

细菌是 在食品和包装接触点上繁殖的,为防止 这些不速之客的到来,德国科 学家最近利用医药专业技术,开发出 了一种抗菌塑料食品包装。

据介绍,这种包 装利用涂层技术在塑料包装膜上加上—层防腐抗菌材料,替换了 食品中添加的防腐剂,这种涂 层可以通过复合树脂等物质为基料和特殊技术实现。这是食 品包装的一个重要变革,它可以 不用食品防腐剂


就能起 到阻止食品霉变的作用。


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